Im Alter von sechs Jahren kam Nicole zum Langlauf. Nach der Mittleren Reife wechselte die Allgäuerin 1999 ins Zoll Ski Team. Mit JWM-Silber 2002 und Sprint-Gold bei der JWM 2003 kann sich ihre Junioren-Bilanz sehen lassen.
2003 schloss die gelernte Zollbeamtin eine Ausbildung zur Bürokauffrau im Fernstudium ab. Bis 2005 trainierte Nicci bei ihrem Heimtrainer Stefan Dotzler in Sonthofen, ehe sie in die Trainingsgruppe nach Ruhpolding wechselte. 2009 schloss sie sich wieder der Allgäuer Trainingsgruppe an.
Nach Top-10-Platzierungen bei den Weltmeisterschaften 2011 und 2013 konnte sich Nicole schließlich bei den Olympischen Spielen 2014 ihren Medaillentraum erfüllen: Beim Bronze-Erfolg der Staffel war sie als Startläuferin ins Rennen gegangen.
Insgesamt stand Nicole bisher fünfmal auf einem Weltcup-Podest, dreimal davon bei Einzelrennen.
2018 qualifizierte sich Nicole für ihre vierten Olympischen Spiele, ging aber krankheitsbedingt nur im Team-Sprint an den Start. In der Saison 2019 konnte die Allgäuerin aufgrund einer Fußverletzung keine Wettkämpfe bestreiten.
Im September 2019 verkündete Nicole, dass sie ein Kind erwartet und ihre Leistungssportkarriere beendet.
Verletzungen: 2019 - komplizierte Entzündung der Sehnenplatte an der Fußsohle
Nicole ist die älteste von vier Geschwistern: Sie hat noch zwei Schwestern und einen Bruder, die aber alle keine Leistungssportler sind.
Erste WC-Platzierung: 2002 Düsseldorf 24. SP
Erste WC-Top-10-Platzierung: 2007 Asiago 8. SP F
Erstes WC-Podium: 2010 Kuusamo 2. VF
Sponsoren:
Helvetia (Kopf)
Ski: Fischer Schuhe: Fischer Stöcke: Swix Brille: adidas Handschuhe: Roeckl
