Zunächst als Leichtathletin unterwegs, bekam Franziska zum 15. Geburtstag von ihren Eltern einen Gutschein für "Biathlon erleben" in Fritz Fischers Biathloncamp: "Dieser Tag veränderte meine sportliche Laufbahn!"

Auf Anraten Fischers nahm sie am Stützpunkttraining in Ruhpolding teil. Bereits in ihrer zweiten Saison gewann sie den Deutschlandpokal. 2012 machte Franziska auf sich aufmerksam, als sie bei den ersten Olympischen Jugend-Winterspielen mit dreimal Gold und einmal Silber zur erfolgreichsten Athletin wurde. Im selben Jahr legte "Franzi" das Fachabitur ab und trat dem Zoll Ski Team bei.

2013 ließ die Oberbayerin mit drei JWM-Medaillen erneut aufhorchen und schaffte im Winter darauf die Olympia-Qualifikation für Sotschi. Die Saison 2014/15 krönte sie mit WM-Staffel-Gold, WM-Silber sowie der kleinen Kristallkugel im Massenstart.

2016 fügte sie ihrer WM-Medaillensammlung Staffel-Bronze und Mixed-Staffel-Silber hinzu. 2017 konnte die Wahl-Ruhpoldingerin bei der Weltmeisterschaft in Hochfilzen krankheitsbedingt nicht an den Start gehen.

Die olympische Saison 2017/18 startete für Franziska aufgrund des langen, krankheitsbedingten Ausfalles vom Vorjahr schleppend. Pünktlich zum Saisonhöhepunkt zeigte die Wahl-Ruhpoldingerin als Vierte im olympischen Einzel jedoch ihre beste Saisonleistung und verpasste die Medaille knapp!

2019 war für Franziska trotz einer verhaltenen WM-Leistung eine herausragende Weltcup-Saison. Sie feierte vor Familie und Freunden in Ruhpolding im Massenstart ihren ersten Weltcupsieg. Zum Saisonende legte sie in Oslo mit Rang zwei im Sprint noch einen Podestplatz nach und platzierte sich als Neunte zum zweiten Mal in ihrer Karriere unter den Top-10 des Gesamtweltcups.

Trotz einer durchwachsenen Sommervorbereitung mit Lungen- und Rückenproblemen konnte Franzi ihre Leistungen im darauffolgenden Winter 2019/20 weiter steigern. Bei den Welttitelkämpfen im italienischen Antholz gewann sie mit Silber in der Staffel und in der Single-Mixed-Staffel ihre fünfte und sechste WM-Medaille. Außerdem platzierte sie sich in jedem der weiteren fünf WM-Rennen in den Top-8. Darüber hinaus lief Franzi im Weltcup in dieser Saison insgesamt viermal aufs Podest und beendete die Saison als Sechste in der Weltcup-Gesamtwertung.

Noch erfolgreicher lief es im Winter 2020/21: Mit Rang 3 in der Weltcup-Gesamtwertung schaffte sie es diesmal sogar aufs Stockerl. Die beste DSV-Athletin lief in ihrer bisher erfolgreichsten Saison erneut viermal aufs Podest und insgesamt 17 Mal in die Top-10. Auch bei den Weltmeisterschaften auf der Pokljuka lief Franziska Preuß in jedem Rennen in die Top-8 - wie bereits zuvor bei der WM 2020 in Antholz. Auch wenn ihr die ersehnte weitere Einzelmedaille verwehrt blieb, wuchs sie im Staffel-Rennen als Schlussläuferin über sich hinaus und errang mit einer überragenden Schlussrunde die Silbermedaille für das DSV-Quartett.

Die Saison 2021/22 war keine leichte für Franziska. Nach überstandener Coronainfektion im Dezember zog sie sich beim Treppensteigen eine langwierige Fussverletzung zu. Trotz viel Trainingsausfall und wenigen Weltcup-Starts war sie zu den Olympischen Spielen in Peking fit. Dort gewann sie mit der Damenstaffel ihre erste Olypiamedaille: Die Bronzemedaille! Beim Olympischen Massenstart läuft Franzika als beste Deutsche auf den achten Rang. Gegen Ende der Saison kann sie zeigen, was wirklich in ihr steckt und erzielt in Oslo und Otepää jeweils einen Podestplatz.

Verletzungen:
2017 - Akute und langanhaltende Nebenhöhlenentzündung mit OP
2019 - Langanhaltende Atemwegs- und Rückenprobleme
2022 - Sprunggelenksverletzung links

Erste WC-Platzierung: 2013 Östersund 44. EZ
Erstes WC-Podest: 2015 Ruhpolding 2. MS
Erster Weltcupsieg: 2019 Ruhpolding 1. MS
Bisherige Weltcup-Podestplatzierungen: 10

Gesamt-WC 2021: 21.

OWS 2022 Peking 8 MS
OWS 2022 Peking 3 Staffel
OWS 2022 Peking 15 VF
OWS 2022 Peking 25 EZ
OWS 2022 Peking 30 SP
WM 2021 Pokljuka 2 Staffel
WM 2021 Pokljuka 5 VF
WM 2021 Pokljuka 6 MS
WM 2021 Pokljuka 7 EZ
WM 2021 Pokljuka 7 Single-Mixed-Staffel
WM 2021 Pokljuka 7 Mixed-Staffel
WM 2021 Pokljuka 8 SP
WM 2020 Antholz 2 Staffel
WM 2020 Antholz 2 Single-Mixed-Staffel
WM 2020 Antholz 4 Mixed-Staffel
WM 2020 Antholz 5 EZ
WM 2020 Antholz 7 VF
WM 2020 Antholz 8 SP
WM 2020 Antholz 8 MS
WM 2019 Östersund 16 SP
WM 2019 Östersund 27 VF
WM 2019 Östersund 38 EZ
WM 2019 Östersund 19 MS
WM 2016 Oslo 2 Mixed-Staffel
WM 2016 Oslo 3 Staffel
WM 2016 Oslo 6 VF
WM 2016 Oslo 8 MS
WM 2016 Oslo 14 SP
WM 2015 Kontiolahti 1 Staffel
WM 2015 Kontiolahti 2 MS
WM 2015 Kontiolahti 6 Mixed-Staffel
WM 2015 Kontiolahti 13 VF
WM 2015 Kontiolahti 14 SP
OWS 2018 Pyeongchang 4 EZ
OWS 2018 Pyeongchang 12 MS
OWS 2018 Pyeongchang 8 Staffel
OWS 2014 Sotschi 40 VF
OWS 2014 Sotschi 41 SP
OWS 2014 Sotschi 11 Staffel